Ученые обнаружили бактерии, вызывающие загадочное опьянение

Ученые идентифицировали бактерии, ответственные за синдром автопивоварения

Группой исследователей было установлено, что определенные кишечные бактерии могут вырабатывать достаточно алкоголя для вызова реального опьянения, даже при отсутствии употребления алкогольных напитков. Это редкое состояние, известное как синдром автопивоварения (САП), приводит к тому, что люди испытывают состояние опьянения, несмотря на отсутствие потребления алкоголя.

Исследование проводилось командой из Mass General Brigham в сотрудничестве с учеными из Университета Калифорнии в Сан-Диего и было опубликовано 7 января в научных журналах. Синдром автопивоварения возникает, когда специфическая микробиота в кишечнике расщепляет углеводы и превращает их в этанол (алкоголь), который затем попадает в кровоток. В то время как все люди могут производить очень небольшие количества алкоголя во время пищеварения, лица с САП могут вырабатывать достаточные уровни для появления заметного опьянения.

Было проведено исследование почти 22 пациентов с САП и их здоровых партнеров, чтобы проанализировать различия в составе и активности кишечного микробиома. Лабораторные тесты показали, что образцы стула, взятые у пациентов в активные эпизоды САП, производили значительно больше этанола по сравнению с образцами от их здоровых партнеров.

Исследователи также идентифицировали конкретные виды бактерий, включая Escherichia coli и Klebsiella pneumoniae, как ключевых виновников этого синдрома. В некоторых случаях пациенты продемонстрировали значительные улучшения после проведения трансплантации фекальной микробиоты.

Эксперты подчеркивают, что, несмотря на редкость синдрома, его часто неправильно диагностируют из-за отсутствия осведомленности и социального стигматизирования. Это открытие прокладывает путь для разработки тестов на основе анализа стула, которые могут позволить более точное диагностирование этого состояния.