Fastingul intermitent fără reducerea caloriilor nu aduce beneficii metabolice
Un nou studiu contestă beneficiile fastingului intermitent
Un studiu recent realizat de Institutul German de Nutriție Umană Potsdam-Rehbrücke și Charité - Universitätsmedizin Berlin a contestat o credință larg răspândită despre fastingul intermitent. Cercetarea a arătat că alimentația restricționată pe o perioadă limitată de timp nu produce îmbunătățiri măsurabile în sănătatea metabolică sau cardiovasculară atunci când aportul caloric rămâne neschimbat.
Studiul, condus de prof. Olga Ramich și publicat în Science Translational Medicine, a evidențiat că, deși fereastra de alimentație a avut un impact asupra ceasurilor interne ale corpului, nu s-au observat schimbări semnificative în sensibilitatea la insulină sau în alți markeri metabolici. Analiza a sugerat că beneficiile observate în studii anterioare ar putea fi datorate reducerii involuntare a caloriilor, nu perioadei mai scurte de alimentație în sine.
Prin urmare, se recomandă ca persoanele care doresc să îmbunătățească metabolismul să acorde atenție nu doar orei, ci și echilibrului energetic.